[转帖] 银耳莲子羹[8P]

步骤1

银耳用清水泡发。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解2
步骤2

两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解3
步骤3

将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解4
步骤4

莲子淘洗干净。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解5
步骤5

红枣洗净泡软。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解6
步骤6

将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解7
步骤7

拧紧盖子，选择煲汤功能，时间我算了一下，大约50分钟。
银耳莲子羹～满满的胶原蛋白的做法图解8
步骤8

时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可享用。